食材
- 美金條威士忌4 盎司
- 新鮮檸檬汁2 盎司
- 簡單糖漿2 盎司
- 迷迭香 2 根
- 柑橘果醬2 茶匙
- 1 湯匙楓糖漿
- 1 湯匙新鮮柳橙汁
- 1 顆蛋白（可加可不加）
做法 將簡單糖漿、等量的水和糖倒入小鍋中加熱，不停攪拌至完全溶化。加入一根迷迭香，將簡單糖漿煮沸，繼續攪拌。關火後放涼。 丟掉煮過的迷迭香，將 2 盎司的簡單糖漿倒入調酒雪克杯中，再加入 4 盎司 美金條威士忌、2 盎司新鮮檸檬汁和柑橘果醬。加入冰塊，搖勻後過濾到裝滿冰塊的高球杯中。 將楓糖漿、柳橙汁和蛋白加入調酒雪克杯中，搖勻至起泡。將泡沫鋪在調酒上，並用剩餘的迷迭香裝飾調酒。
